"El Postre"
¡¡¡ Hola a todos!!! Hoy en el reto alfabeto dulce de Cook the Cake el ingrediente es Galletas :), complicado, porque la galleta debe ser un ingrediente. Después de darle vueltas a la cabeza, a última hora, me decidí por hacer un postre que se ha hecho en mi casa desde que éramos pequeños....cuando yo tenía unos 9 años mi hermana Paca un buen día nos dijo que íbamos a hacer un postre nuevo, que le habían dicho que estaba muy rico...sacó los ingredientes y mis hermanas, mi sobrina y yo nos pusimos manos a la obra: una a cortar piña, otra a montar la nata y otra a mojar los bizcochitos en el almíbar...y así,.capa por capa, construimos un postre que no sabíamos muy bien que sabor iba a tener...y cuándo lo pusimos en los platos....nos dimos cuenta que era increíblemente buenísimo, tan tan tan bueno que se convirtió en "El Postre", no se como se llama, lo único que sé es que se volvió a hacer en casa cada poco, y que en cada casa hay una versión, : unos lo hacen con galletas, otros le ponen melocotón, otros chocolate, o yema a la nata, o leche condensada, y un largo etcétera, y todos, todos están buenísimos :) ¿alguien sabe como se llama?
INGREDIENTES
-Una lata nata emol (es mi preferida)
-Una lata grande de piña en almíbar
-Un paquete de galletas
-Azúcar
Es muy sencillo. Montamos la nata con el azúcar al gusto, aunque también se puede hacer con leche condensada. Cortamos las piñas en trocitos muy pequeñitos. Remojamos las galletas en el almíbar hasta que se ablanden un poco, no mucho que se deshacen. Ponemos en un recipiente por capas: galletas remojadas, piña picada y una capa de nata, y repetimos hasta que se nos acaben los ingredientes. Poner a enfriar y listo para comer :).
Feliz semana a todos :)
Feliz semana a todos :)
